Alertaron por nuevos brotes de triquinosis en la provincia: Desde Bromatología recuerdan que el análisis para evitar la enfermedad sale 100 pesos

Desde el área municipal remarcaron que además del bajo costo, los resultados se brindan en el día e instaron a todos los productores a acercar la muestra correspondiente de diafragma (entraña) refrigerada (nunca congelada) individual por cerdo faenado para realizar el control pertinente.