Mendoza invita a descubrir sabores únicos en la feria Dulce Café en el Lago
El 6 y 7 de septiembre, el Parque General San Martín será escenario de café, pastelería, talleres y música en un encuentro gratuito para toda la familia
La segunda edición de “Dulce Café en el Lago” llega este fin de semana al Parque General San Martín Mendoza y promete dos jornadas intensas dedicadas al café, la pastelería y las delicatesen. La propuesta tendrá lugar en la isla del lago el sábado 6 y domingo 7 de septiembre, de 10 a 18 horas, con entrada gratuita y acceso por orden de llegada.
La iniciativa, organizada por la Subsecretaría de Cultura de Mendoza junto a Bruno Brown Café de Origen, busca consolidarse como un clásico dentro de la agenda cultural y gastronómica de la provincia. Los asistentes podrán recorrer puestos de cafeterías y pastelerías locales, asistir a clases magistrales, participar en talleres y concursos, además de disfrutar de música en vivo para cerrar cada jornada.
El evento no solo invita a degustar lo mejor de la gastronomía mendocina, sino también a vivir una experiencia sensorial que combina aromas, sabores y cultura en un entorno natural único.
Talleres, concursos y charlas para todos los gustos
El sábado abrirá con una clase de pastelería a cargo de Flor Rubí, de Flora Bakes, quien compartirá técnicas y secretos desde las 11 de la mañana. Más tarde, a las 14 horas, tendrá lugar un concurso de pastelería que promete ser uno de los momentos más atractivos de la jornada. El cierre del primer día estará a cargo de la banda Birimbao Bossa Nova, que ofrecerá un repertorio musical ideal para acompañar la tarde mendocina.
El domingo la agenda continuará con una clase de arte latte a las 11 horas, donde los baristas mostrarán cómo transformar la espuma de la leche en auténticas obras de arte. A partir de las 15 y nuevamente a las 17, los más chicos podrán participar en los talleres de cocina infantil de Chefsitos, una oportunidad para acercarse al mundo de la gastronomía de manera lúdica. La música también tendrá su espacio, con presentaciones de DJ Reptilianx a las 15 y 18 horas.
Cada propuesta está pensada para que tanto grandes como chicos encuentren actividades a su medida, consolidando a la feria como un espacio inclusivo y participativo.
GmdzGastronomía, cultura y un espacio de encuentro
“Dulce Café en el Lago” no se limita a la venta y degustación. El espíritu del encuentro reside en generar un punto de unión entre productores, artistas y público, donde el café y la pastelería se convierten en excusas para compartir saberes y experiencias.
La feria también busca visibilizar el trabajo de las cafeterías y pastelerías locales, que despliegan creatividad y calidad en cada propuesta. Así, el evento funciona como vidriera para los emprendimientos mendocinos y como motor para la economía cultural y gastronómica de la región.
El entorno del Parque General San Martín, con su lago y su vegetación, completa una experiencia única. Los visitantes podrán disfrutar de un paseo al aire libre, combinando naturaleza y cultura en un mismo recorrido.
Una cita imperdible en Mendoza
Con entrada libre y gratuita, “Dulce Café en el Lago” se perfila como una de las propuestas más atractivas de septiembre en Mendoza. Entre aromas de café recién molido, delicias de repostería, talleres interactivos y música en vivo, la feria invita a disfrutar en familia o con amigos de dos días que celebran la diversidad de sabores y talentos locales.
El encuentro confirma que la gastronomía mendocina no solo conquista paladares, sino que también se convierte en una herramienta de encuentro, identidad y disfrute colectivo.
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3 Septiembre 2025