Monte Bello celebra su primera Fiesta Provincial de la Papa con identidad y sabor

Monte Bello vivirá este sábado 8 de noviembre una jornada histórica con la primera edición de la Fiesta Provincial de la Papa, una propuesta que busca destacar la importancia de este cultivo como motor económico y símbolo de identidad para la comunidad. El evento, organizado por la Comuna local con el acompañamiento del Ente Tucumán Turismo (ETT), se extenderá hasta la madrugada del domingo y combinará gastronomía, cultura y producción en un mismo espacio.

La celebración se enmarca en el 60° aniversario de la creación de la comuna, ubicada en el departamento Río Chico, y se proyecta como una nueva cita dentro del calendario de fiestas populares tucumanas. En su lanzamiento, realizado en la Casa Nougués —sede del ETT—, participaron el secretario general del organismo, Marcos Díaz la arquitecta Verónica Lombardelli, del Ministerio del Interior el comisionado comunal Juan Carlos Ramírez y los responsables de las áreas productiva, turística y cultural de Monte Bello.

“Es un evento que realza el espíritu festivo de los tucumanos y lo combina con la esencia del trabajo, porque la papa es la actividad central de la comuna, que le da identidad y dinamismo económico”, destacó Díaz, quien además entregó la Declaratoria de Interés Turístico al festival.

Identidad productiva y espíritu comunitario

Monte Bello se distingue como una de las zonas productoras de papa más representativas de Tucumán. Este cultivo sostiene la economía familiar, promueve el arraigo rural y refuerza el sentido de pertenencia entre los vecinos. Por eso, la fiesta nace como una expresión colectiva del orgullo por el trabajo de la tierra y el valor cultural del esfuerzo comunitario.

“Será una fiesta muy de pueblo, con distintas aristas, para que la gente pueda disfrutar y pasarla de la mejor manera”, invitó el comisionado Juan Carlos Ramírez, quien adelantó que habrá stands institucionales, exposición de maquinarias agrícolas y una amplia feria de emprendedores.

La propuesta apunta también a fortalecer el turismo rural en el sur provincial, integrando la producción con el patrimonio natural y cultural del territorio. “La invitación es a todos los tucumanos que quieran conocer y sumergirse en la propuesta de Monte Bello, una localidad con muchísimo potencial que puede visitarse aprovechando las opciones de alojamiento de Aguilares”, señaló Díaz.

Gastronomía y tradición en un mismo plato

El corazón del festival será la propuesta culinaria que pondrá a la papa como protagonista en diversas recetas tradicionales y gourmet. Cocineros locales y chefs invitados ofrecerán reinterpretaciones creativas de platos regionales, junto con degustaciones, charlas y muestras gastronómicas.

Además, los visitantes podrán recorrer los circuitos turísticos rurales, disfrutar de espectáculos musicales y compartir un espacio de encuentro comunitario. “La entrada tiene un valor de $5.000, un precio popular para que todos puedan participar. Nuestra gente es muy amable y los recibirá de la mejor manera”, expresó Ramírez.

Con esta primera edición, Monte Bello se incorpora al mapa de las fiestas populares tucumanas, celebrando el trabajo agrícola, la gastronomía y la cultura laborista que definen la identidad de los pueblos del sur provincial.

Foto: Gob de Tucumán