Mendoza te invita a descubrir a San Martín desde una faceta desconocida y sorprendente

El próximo jueves 18 de septiembre a las 20.30, el Valle de Uco se convertirá en escenario de una propuesta cultural distinta que combina historia, gastronomía y arte. En el café bar La Juana, de la ciudad de Tunuyán, el historiador y profesor Gustavo Capone ofrecerá la charla titulada “Nuestro vecino El Cholo. El San Martín que no conocías”.

La actividad forma parte del programa “Bodegón es Cultura”, impulsado por la Subsecretaría de Cultura del Gobierno de Mendoza, con el objetivo de revalorizar la tradición gastronómica como parte esencial del patrimonio provincial. La propuesta apunta a mostrar al prócer desde una óptica diferente, lejos de la solemnidad habitual de los manuales escolares.

Capone repasará aspectos poco conocidos de la vida de San Martín: sus pasatiempos, amistades, vínculos amorosos, frustraciones, traiciones y exilios. También abordará sus preferencias culturales y la pasión juvenil que lo acompañó en distintas etapas de su vida. La charla promete un recorrido por el costado más humano del Libertador, pensado para acercarlo a las nuevas generaciones y para despertar la curiosidad de quienes creen conocerlo todo.

Una cita cultural con sabor mendocino

El ciclo ya tuvo dos encuentros previos en la Ciudad de Mendoza y en San Martín, y ahora llega a Tunuyán para seguir fortaleciendo un circuito turístico-cultural que une historia y gastronomía. La entrada será gratuita y abierta al público, lo que busca garantizar una participación amplia de vecinos y visitantes del Valle de Uco.

“Bodegón es Cultura” nació para visibilizar la importancia de los bodegones como espacios de encuentro, tradición y construcción de identidad. La iniciativa pretende que mendocinos y turistas se acerquen a estos lugares no solo para disfrutar de un plato típico, sino también para vivir una experiencia artística y cultural.

Además, el programa apunta a dinamizar la economía local, incentivando la actividad de los bodegones como agentes de desarrollo comunitario. De esta manera, la gastronomía se vincula con la música, la danza, la literatura y las artes visuales, generando un entramado que potencia la riqueza cultural de Mendoza.

Una agenda que une historia y arte

La propuesta de “Bodegón es Cultura” incluye actividades variadas y participativas. Entre ellas, se destacan:

1. Presentaciones artísticas: músicos, bailarines, artistas plásticos y poetas ofrecen espectáculos en vivo, que acompañan el clima festivo de los bodegones.
2. Charlas y talleres: especialistas en gastronomía, historia y cultura comparten saberes y promueven la reflexión sobre la identidad mendocina.
3. Exposiciones fotográficas: imágenes que retratan la evolución de los bodegones, resaltando su valor patrimonial y su papel en la vida cotidiana.

La charla de Capone se suma a esta agenda como un puente entre el pasado histórico y la vida cultural actual de Mendoza. Al rescatar anécdotas y detalles íntimos del Libertador, el historiador invita a repensar la figura de San Martín desde un lugar más cercano, casi como un vecino más que compartió pasiones, amistades y desengaños.

Con este tipo de propuestas, el programa busca que cada mendocino sienta orgullo por su historia y, al mismo tiempo, reconozca en la gastronomía y en los bodegones un espacio vivo de identidad y pertenencia.

La cita en Tunuyán no solo ofrecerá una oportunidad única para escuchar una versión distinta del prócer, sino que también permitirá disfrutar de un ambiente cultural que une tradición, memoria y sabores locales.

Foto portada: Gmdz