Éxito total en la 4ª Fiesta del Alfajor de Lobos con un multitudinario acompañamiento

Lobos vivió una nueva edición de la Fiesta del Alfajor, uno de los eventos gastronómicos más convocantes de la ciudad, que durante los días 9 y 10 de mayo reunió a vecinos y turistas en el Paseo de la Historia y la Cultura.

La cuarta edición contó con la participación de productores locales y de distintas ciudades de la provincia, quienes ofrecieron una amplia variedad de alfajores artesanales. Según informaron desde la organización, durante las dos jornadas se vendieron más de 30 mil alfajores.

Uno de los momentos más esperados fue la presentación del tradicional alfajor gigante, elaborado por alumnos del CFL 401. La pieza pesó 90 kilos y permitió repartir alrededor de 600 porciones entre los asistentes.

Además, se realizó el concurso de productores, que premió a las mejores elaboraciones de la fiesta:

1. Primer puesto: Merlense, con un alfajor de chocolate relleno de dulce de leche.
2. Segundo puesto: Escritorio Patisserie, con un alfajor de mousse de chocolate, merengue, dulce de leche y corazón de frutos rojos.
3. Tercer puesto: Gunda Pastelería, con un alfajor relleno de dulce de leche, dulce de higo y corazón con hebras de queso gouda.

La celebración también contó con la presencia de emprendedores locales y artistas, que acompañaron las actividades durante ambas jornadas.

Desde la organización destacaron el trabajo del equipo encargado del evento y agradecieron el acompañamiento del público, que año tras año continúa consolidando a la Fiesta del Alfajor como una de las propuestas más importantes de Lobos.