Tucumán suma un festival que combina cerveza artesanal, turismo y cultura local

Tucumán continúa ampliando su oferta turística y cultural con propuestas que ponen en valor la producción local. Este sábado diecisiete de enero, Yerba Buena será escenario del Festival Cervecero Raki, Edición El Patio de los Cerveceros, un evento que impulsa la cultura cervecera artesanal y la integra con gastronomía, música y experiencias recreativas.

La iniciativa nació desde el sector privado y cuenta con el acompañamiento del Superior Gobierno de la Provincia. El lanzamiento oficial tuvo lugar en la sede del Ente Autárquico Tucumán Turismo, donde autoridades y productores destacaron el crecimiento sostenido de la cerveza artesanal como parte de la identidad productiva y cultural tucumana.

El festival propone una experiencia abierta tanto para residentes como para visitantes, con entrada libre y gratuita, y busca consolidarse como una alternativa atractiva dentro del calendario estival. La propuesta combina sabores locales, música en vivo y un entorno pensado para el disfrute en familia o con amigos.

Producción artesanal y apoyo al emprendedurismo

Durante la presentación, la vicepresidenta del Ente Autárquico Tucumán Turismo, Inés Frías Silva, subrayó la importancia de acompañar iniciativas que fortalecen el entramado emprendedor de la provincia. Señaló que el evento une recreación, gastronomía y expresiones culturales, y remarcó que la cerveza artesanal ya representa una marca distintiva de Tucumán.

Frías Silva destacó además la diversidad de la oferta cervecera local, que incluye variedades aptas para personas con intolerancia al gluten. En ese sentido, valoró la calidad de la producción tucumana y el trabajo sostenido que desarrollan las cervecerías artesanales para ampliar públicos y consolidar nuevos hábitos de consumo.

En la conferencia participaron representantes de las firmas impulsoras del festival, entre ellas Novac, Tres Tres Ocho, No Gluten Beer y Prad Brewing Co, junto a Javier Oporto, gerente de Raki Parque Aéreo, espacio anfitrión de la propuesta.

Un festival pensado para disfrutar en comunidad

Las y los productores coincidieron en que el objetivo central del evento consiste en difundir la producción artesanal y acercarla a la comunidad. Natalia Scaravilli, representante de Novac, explicó que el festival invita a disfrutar primero de las atracciones del parque y luego de una oferta cervecera acompañada por gastronomía de alto nivel. También resaltó el crecimiento que experimenta la cerveza artesanal en Tucumán y el rol del trabajo conjunto entre el sector privado y el Estado.

El Festival Cervecero Raki abrirá sus puertas el sábado diecisiete de enero a partir de las diecisiete horas, en las instalaciones de Raki, en Yerba Buena. La jornada contará con música en vivo a cargo de artistas locales y una propuesta gastronómica diseñada especialmente para maridar con los distintos estilos de cerveza artesanal tucumana.

Juan José Palacios, de No Gluten Beer, adelantó que el público encontrará promociones especiales, descuentos, sorteos y concursos durante toda la jornada. Remarcó que la organización pensó cada detalle para ofrecer una experiencia completa, desde el inicio hasta el cierre del evento.

Una propuesta que fortalece el turismo local

Por su parte, Javier Oporto invitó a la comunidad a participar de la propuesta en la terraza del parque arbóreo, un espacio con capacidad para doscientas personas. Informó que quienes asistan podrán acceder a las atracciones desde las diez de la mañana y aprovechar promociones especiales si también participan del Patio Cervecero.

Oporto aclaró que el consumo de bebidas alcohólicas comenzará a partir de las diecisiete horas, cuando inicie formalmente el festival. Con esta iniciativa, Tucumán refuerza su perfil como destino gastronómico y cultural, y suma una propuesta que articula producción local, turismo y disfrute colectivo en plena temporada de verano.}

Foto: Gob de Tucumán