Baradero celebra la 17.ª Fiesta del Locro y la Empanada con tradición, gastronomía y música

La localidad de Alsina, en el partido de Baradero, volverá a convertirse en uno de los principales puntos de encuentro para celebrar el Día de la Independencia con una nueva edición de la Fiesta del Locro y la Empanada. El tradicional evento se realizará el 9 de julio desde las 12:00 en el Predio Estación de Trenes, donde vecinos y turistas podrán disfrutar de una propuesta que combina gastronomía, cultura y tradiciones argentinas.

La celebración, que este año alcanzará su 17.ª edición, se consolidó como uno de los eventos más representativos de la región. Cada año convoca a cientos de visitantes que llegan para compartir una jornada dedicada a las costumbres criollas, los sabores típicos y las expresiones culturales que forman parte de la identidad bonaerense.

Durante toda la jornada, el público podrá recorrer una feria de artesanías y emprendimientos locales, donde artesanos y productores ofrecerán una amplia variedad de artículos elaborados en la región. Además, la programación incluirá espectáculos artísticos en vivo con música y danzas folclóricas, que acompañarán el desarrollo de la fiesta y aportarán un marco festivo a la celebración.

Uno de los momentos más esperados será el desfile de los centros tradicionalistas, que exhibirán las costumbres gauchas y el valor de las tradiciones argentinas. También habrá una exhibición de autos de colección, una propuesta que cada año despierta el interés de los amantes de los vehículos clásicos y suma un atractivo adicional para toda la familia.

La gastronomía volverá a ocupar un lugar central en la fiesta. El locro y las empanadas, dos de los platos más emblemáticos de la cocina argentina, serán los grandes protagonistas con la venta de porciones elaboradas por vecinos e instituciones de la comunidad. A esta propuesta se sumarán carros gastronómicos con distintas opciones para quienes deseen disfrutar de una variada oferta culinaria durante toda la jornada.

La 17.ª Fiesta del Locro y la Empanada está organizada por la Municipalidad de Baradero junto con vecinos de Alsina y tiene como objetivo fortalecer las tradiciones locales, promover el trabajo de emprendedores y productores, además de incentivar el turismo en el norte de la provincia de Buenos Aires.

Con entrada abierta al público, la celebración se presenta como una excelente alternativa para compartir en familia o con amigos, disfrutar de la gastronomía típica y vivir una jornada cargada de historia, cultura y espíritu patrio en una de las festividades más esperadas de Baradero.