Rosario: vuelve el Biomercado y habrá Festival del Repulgue en el Mercado del Río

El fin de semana patrio llega con agenda completa a la costa central. Este sábado 23 y domingo 24 de mayo vuelve el Biomercado a Balcarce y el río, con más de 100 emprendimientos sustentables de Rosario. El lunes 25, feriado por un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo, el Mercado del Río será sede del Festival del Repulgue, con cocina en vivo, concurso y beneficios especiales. La propuesta es impulsada por la Municipalidad de Rosario, a través de la Subsecretaría de Economía Social, y apunta a promover actividades gratuitas al aire libre vinculadas a la alimentación saludable, el movimiento y el bienestar. La organización informó que el encuentro “se suspende en caso de lluvia”.

Durante las dos jornadas del Biomercado habrá más de diez talleres y charlas abiertas, además de stands gastronómicos, espacios de juego para infancias y música en vivo. Entre los atractivos se destaca la cocina en vivo del chef rosarino Marcelo Megna, quien preparará un locro con verduras agroecológicas, y los shows de la banda Pinta Chatrán el sábado y del DJ Edgardo Mancinelli el domingo. Para las chicas y los chicos se programó un taller gratuito de elaboración de alfajores de maicena patrios. También habrá un recorrido interactivo por el predio y presencia de organizaciones proteccionistas como Galgos Libres y Propatas.

Con el Pasaporte Bio se fomentará la comercialización de productos dentro del circuito del Biomercado. Los puestos de emprendedoras y emprendedores se distribuirán en diez sectores: gastronomía, alimentos, almacenes naturales, decohogar, diseño, moda, aromas, red de bienestar, punto verde y jardín. En gastronomía, la oferta incluirá marcas locales como Mosto, Sodita, Chipa Cheese, Fly Pizzas, Verite Café, Verde que te quiero verde, Materia Prima y La Juguería.

Programación del Biomercado

El sábado 23 la grilla prevé: 11:00 Yoga para Adultos Mayores (Vivi Sundari) 12:00 Meditación Pranayama y mantras (Zoraida Gordillo) 13:00 Yoga para todos (Melina Morcillo) 14:00 Botiquín de Primeros Auxilios con Piedras (Mariel Rodriguez) 15:00 Taller para infancias: elaboración de alfajores de maicena patrios (Analía Bertochi) 16:00 charla “Nutrir para crecer” destinada a embarazadas (Lic. Martina Ballesty Nutritina) y, en paralelo, movimiento libre para infancias (Prof. Ramiro Chapero) 16:30 show de Pinta Chatrán en el escenario 17:00 Riqueza Consciente (Gaby Gonfiantini). El domingo 24 comenzará a las 10:00 con Yoga para Adultos Mayores (Vivi Sundari). A las 12:00, cocina en vivo: locro con verduras agroecológicas a cargo del chef Marcelo Megna. A las 13:00 habrá Zumba para adultos mayores (Patricia Svanotti) 14:00 Armonía y Biohacking (Flor Recabarren) 15:00 Taller de bienestar animal (María Virginia Montano) y taller para infancias de alfajores patrios (Analía Bertochi). Desde las 16:00, movimiento libre para infancias (Prof. Ramiro Chapero) y DJ Edgardo Mancinelli en el escenario hasta las 18:00.

Festival del Repulgue

El lunes 25 de mayo, desde las 12:00, el Mercado del Río celebrará el Festival del Repulgue en Pte. Roca y el río. Habrá clase de cocina en vivo a cargo del chef Emiliano Molina, quien preparará empanadas tradicionales argentinas. Además, se realizará un concurso de repulgues con premio al mejor repulgo de Rosario, junto a promociones y propuestas especiales en los nueve puestos del espacio. Durante la jornada se ofrecerán descuentos en todos los locales: Almu Cero 341 Empanadas & Punto Hijos del Río Invasión Chipá de Otra Galaxia La Bodeguita Mosto Río Helados y ¡Hay pique!. El Mercado del Río, a orillas del Paraná, se consolida como punto de encuentro para rosarinas, rosarinos y visitantes, con una agenda cultural y gastronómica en permanente movimiento.

Fuente: Municipalidad de Rosario