Semana Santa en Formosa: pescaderías lanzan promociones y esperan un fuerte repunte de ventas

En la previa de la Semana Santa, las pescaderías de Formosa comienzan a notar un movimiento gradual de clientes, aunque todavía sin alcanzar el volumen habitual. En el local Sabores del Norte, ubicado sobre la avenida Gutnisky, crecen las expectativas ante la cercanía de una de las fechas más importantes del año para el sector, marcada por un mayor consumo de pescado.

El encargado del comercio, Paolo Valdovino, explicó al portal El Comercial que las ventas se mantienen por ahora en niveles moderados, pero confían en un repunte sostenido en los próximos días, impulsado por el pago de sueldos y la proximidad de las jornadas centrales. "Hay mucha expectativa de crecimiento, venimos trabajando desde hace tiempo cuidando los precios para que la gente pueda acceder", señaló.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de Sabores del Norte (@saboresdelnortefsa)

Promociones especiales para incentivar el consumo

Con el objetivo de atraer compradores en un contexto económico ajustado, el comercio implementó ofertas específicas para Semana Santa. Entre las más destacadas aparece el filet de merluza sin espinas a $13.000 el kilo, uno de los productos más buscados durante esta época y que se mantiene con un valor competitivo dentro de una canasta promocional.

Además, se ofrecen alternativas prácticas y económicas que facilitan la preparación de platos tradicionales:

1. Cazuela de mariscos (500 g) a $6.500
2. Preparado para paella (500 g) a $6.500

Estas opciones buscan adaptarse a la dinámica diaria de las familias, con productos listos para cocinar y sin necesidad de elaboraciones complejas.

Predominan pescados de río y crece la demanda de opciones prácticas

En cuanto a la disponibilidad, la oferta se centra principalmente en especies de río como pacú, surubí y boga, aunque algunos faltantes reducen la variedad habitual. A su vez, la merluza continúa siendo el principal producto de mar, con presentaciones que incluyen filetes y milanesas listas para llevar al horno o sartén.

"Hoy la gente busca practicidad. Un pescado al horno con verduras te resuelve una comida en pocos minutos", comentó Valdovino, al referirse a los cambios en los hábitos de consumo.

Con todos los medios de pago habilitados —tarjetas, transferencias, QR y efectivo—, desde el sector confían en que la demanda se intensifique en los días previos al fin de semana largo, consolidando a la Semana Santa como uno de los momentos más relevantes para la actividad comercial.

Con información de El Comercial