Día Mundial del Suelo: por qué la ONU pide ciudades más verdes y con suelos sanos

Cada 5 de diciembre se conmemora el Día Mundial del Suelo, una fecha establecida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en 2014 a propuesta de la FAO.

Este año, el lema elegido es “Suelos sanos para ciudades sanas”, con el foco puesto en el rol clave que cumplen los suelos urbanos y en los desafíos que genera su degradación por la urbanización y el sellado del suelo.

Por qué los suelos urbanos importan

Los suelos de las ciudades cumplen funciones esenciales que muchas veces pasan desapercibidas. Cuando se mantienen verdes y permeables, permiten:

1. Producir alimentos en huertas urbanas.
2. Filtrar y purificar el agua.
3. Almacenar carbono y reducir el cambio climático.
4. Regular la temperatura y aportar frescura en días de calor extremo.
5. Sostener la biodiversidad local y mejorar la calidad del aire.

La campaña 2025 propone repensar la planificación urbana poniendo el foco en el suelo como un recurso vivo. El llamado está dirigido a gobiernos, especialistas, líderes urbanos y ciudadanía para impulsar espacios que favorezcan tanto a las personas como a la naturaleza.

Datos clave sobre la salud del suelo

1. El 95% de los alimentos que consumimos dependen del suelo.
2. Un tercio de los suelos del planeta está degradado.
3. Se necesitan hasta 1.000 años para formar apenas 2 o 3 cm de suelo nuevo.
4. Los suelos aportan 15 de los 18 elementos esenciales que requieren las plantas.
5. En una simple cucharada de tierra puede haber más organismos vivos que personas en la Tierra.
6. 2.000 millones de personas sufren deficiencia de micronutrientes por suelos pobres, fenómeno conocido como “hambre oculta”.
7. Con una gestión sostenible, se podría producir hasta un 58% más de alimentos.
8. El suelo alberga casi el 59% de las especies que existen en el planeta.